Lasagne z chleba z serem i szynką – prosty, smaczny i niedrogi obiad
Szukasz pomysłu na szybki i sycący obiad? Wypróbuj lasagne z chleba z dodatkiem sera i szynki. To prosta potrawa, którą przygotujesz w zaledwie kilka minut z łatwo dostępnych składników. Jest chrupiąca z wierzchu, miękka w środku i pełna smaku – idealna na rodzinny posiłek lub kolację.
Składniki
- 320 g szynki
- ¾ szklanki półtłustego mleka
- 260 g sera wędzonego
- kromki białego chleba
- 1 garść bułki tartej
- 4½ łyżki tartego parmezanu
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- oliwa z oliwek
- 1 jajko
Sposób przygotowania
Czas przygotowania: 10 minut
Czas pieczenia: 15 minut
Liczba porcji: 4
- Posmaruj naczynie do zapiekania oliwą i posyp dno cienką warstwą bułki tartej.
- Ułóż pierwszą warstwę kromek chleba, szczelnie pokrywając dno.
- Na chlebie rozłóż plastry szynki oraz pokrojony w kostkę ser wędzony.
- W misce roztrzep jajko z mlekiem, dopraw solą i pieprzem, a następnie dokładnie wymieszaj.
- Zalej przygotowaną mieszanką zawartość naczynia, aby chleb dobrze wchłonął płyn.
- Wierzch posyp startym parmezanem, który podczas pieczenia utworzy apetyczną, złocistą skórkę.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 220°C przez około 15 minut, aż zapiekanka będzie rumiana i gorąca.
Podawaj od razu po wyjęciu z piekarnika. Lasagne z chleba najlepiej smakują na ciepło, kiedy ser jest idealnie roztopiony, a wierzch przyjemnie chrupiący.
